Noberasco presenta la castagna Limone&Zenzero

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Novità nel mondo delle castagne Noberasco! Da oggi le migliori castagne italiane al gusto di limone e zenzero per una sensazione fresca ma soprattutto unica. Subito pronta da gustare durante le pause della tua giornata oppure per sorprendere i tuoi ospiti durante l’aperitivo. Un’idea per apprezzarla nelle calde giornate? Gustale fresche lasciando la confezione in frigorifero per almeno 2 ore. Ma...

Festival Street Food: dal 7 al 9 giugno ad Anzio

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Scaldate le papille gustative, trattenete ancora un po' la salivazione, perché manca davvero poco al nuovo appuntamento con lo Street Food italiano. Dal 7 al 9 giugno Anzio si trasforma nel paradiso dei golosi, con un evento tutto da gustare: il Festival Street Food targato Ttsfood. Location dell'evento, giunto alla sua terza edizione, sarà la città di Anzio, con una tre...

Il Riccio Restaurant ospita l’incontro tra gli chef Migliaccio e Mei

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Si terrà oggi a "Il Riccio Restaurant & Beach Club", il ristorante del Capri Palace che dal 2013 vanta una stella Michelin, l’incontro tra Andrea Migliaccio, Executive Chef del Capri Palace, e Sergio Mei, l’iconico Chef tra i più apprezzati interpreti della cucina italiana a livello globale. In occasione dell’evento gourmet, i due Chef uniranno la loro creatività per dare...

Urgenza o moda? L’antispreco della cucina circolare

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A cura di Federica Fois Se fino a qualche anno fa la cosiddetta cucina circolare era solo un fiore all’occhiello per distinguersi in un mercato variegato ma completo, oggi è diventata una scelta consapevole e ben definita. Se ne parla tanto e con grande entusiasmo ma più che una moda momentanea è una vera e propria necessità dettata da uno...

‘Face of the City’, Coca-Cola omaggia sei città italiane con una limited edition

Face of the City

Il vero volto di una città visto da Coca-Cola. È il progetto "Face of the City", che ha coinvolto Bari, Milano, Venezia, Firenze, Roma e Napoli. Tutte le bellezze di queste sei città sono state impresse sulle lattine di Coca-Cola per una limited edition che omaggia i posti più incantevoli dello Stivale. Tra le varie protagoniste c'è la rivelazione dell'ultimo...

Nuova apertura per Antonino Cannavacciuolo all’outlet di Vicolungo

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Nuova avventura per lo chef campano. Antonino Cannavacciuolo, chef pluristellato e giudice di Masterchef, ha avviato un nuovo format gastronomico incentrato sullo street food. Il locale, aperto all'outlet di Vicolungo, in provincia di Novara, ha come obiettivo quello di fornire la possibilità di un consumo veloce e a prezzi contenuti a chi si aggira tra i negozi. Una cucina...

TheFork Restaurants Awards, S.Pellegrino e Acqua Panna premiano la pizzeria Salvo di Napoli

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Un riconoscimento alla Pizzeria Salvo di Napoli arriva direttamente da S.Pellegrino e Acqua Panna. Un premio che arriva a margine della cerimonia conclusiva della seconda edizione di TheFork Restaurant Awards - News Opening by Identità Golose, il progetto nato per valorizzare le più interessanti e promettenti nuove insegne aperte nell'ultimo anno. “Il premio rappresenta un’occasione unica per valorizzare realtà innovative...

Altamura, nasce il primo Museo del Pane: sorge in un antico forno medievale

Un museo tematico dedicato al pane, il primo in Puglia, in un crocevia tra storia e innovazione tecnologica. La nobile arte antica della panificazione prende vita attraverso un percorso museale, nato da un’iniziativa della famiglia Forte (Oropan SpA), inaugurato lo corso 17 maggio. Avrà sede in uno dei forni medioevali più antichi del Trecento fra quelli rimasti nella città...

“TheFork Restaurants Awards 2019”, vince L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar.

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Nello splendido spazio di Open, a cura dello chef Antonello Colonna, all'interno del Palazzo delle Esposizioni di Roma, si è tenuta la seconda edizione del TheFork Restaurants Awards (clicca qui) per premiare le più interessanti e promettenti nuove aperture e nuove gestioni. L'evento, organizzato in collaborazione con Identità Golose, ha visto una giuria di 70 chef stellati segnalare i locali che...

Lo street food arriva in carcere: detenuti a scuola di cucina con MasterChef

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Imparare a cucinare per il reinserimento sociale. È questa la nuova scommessa di MasterChef Italia che, in collaborazione con la Cooperativa Sociale Liberamensa, ha ideato un progetto che è stato sviluppato nella Casa Circondariale Lorusso e Cotugno di Torino. Protagonisti i detenuti, sotto la direzione del vincitore di MasterChef All Stars Michele Cannistraro che li ha affiancati per insegnare...