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L’agnello di Pasqua, piatto immancabile sulle tavole degli italiani

È il piatto che più rappresenta la tradizione pasquale. Parliamo delle costolette d'agnello. Al forno, con o senza patate, e sulla brace, l'importante è...

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Firenze, Rinascimento. L’arte, le scienze e la letteratura sono in gran fermento. La cucina e il cibo, grandi protagonisti. Ed è proprio la cucina,...

Rivoluzionare la cucina con la forza del design, anche a Natale

Anche nei momenti storici più delicati, le festività natalizie possono rappresentare l’occasione giusta per regalarsi e regalare prodotti d’alta qualità con cui abbellire la...