Sarah Mazza. Un viaggio tra riti, territori e identità attraverso l’Antropologia del cibo
Carmela Loragno
23/05/2025
Marco Carrubbo. L’amore per il mare che arriva anche nei piatti
Carmela Loragno
23/05/2025
Silvio Balloni. Il cuore pulsante della produzione vitivinicola siciliana
Gianna Bozzali
21/05/2025
Fabio Castiglioni: tra storia e modernità la nuova esperienza gastronomica al Raimondi sul Lago di Como
Carmela Loragno
21/05/2025
protagonisti
Sarah Mazza. Un viaggio tra riti, territori e identità attraverso l’Antropologia del cibo
Carmela Loragno
23/05/2025
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Carmela Loragno
23/05/2025
rubriche
Miky Degni: l’arte di dipingere con il vino
Federica Fois
13/07/2020
Ultimo Tocco Il delivery è di design!
Nicola Carbonara
15/06/2020
FOOD PORNOGRAPHY. Giorgio Gramegna e il suo “problema” con il cibo!
Francesca Orlando
04/01/2020
Mondovino: il film di Jonathan Nossiter
Valentina Pellegrino
13/02/2021
Finchè c’è Prosecco c’è speranza. Una storia tutta italiana
Federica Fois
09/10/2020
Il cuoco contadino: i segreti della cucina di Paolo Masieri
Federica Fois
24/07/2020
approfondimenti
Speciale Trentino Alto Adige: sapori di confine tra Alpi e Mediterraneo
Redazione
19/05/2025
Antinori, sei secoli di passione nel cuore del Chianti Classico
Carmela Loragno
06/05/2025
Quando il tempo affina il gusto: il salame Nobile del Giarolo
mkt@prysmacommunication.it
07/04/2025
su di noi
Un magazine che sia lo sguardo sul mondo del food, che faccia da ponte tra la parte tradizionale della ristorazione e quella più innovativa e social, mettendo a confronto progetti, start up e tendenze, per dare completezza al racconto di un settore che quotidianamente si evolve e si arricchisce.
