Vinitaly 2025: il Vino si fa (anche) senz’alcol. Dalle nuove leggi ai vini d’eccellenza: il volto nuovo dell’enologia
mkt@prysmacommunication.it
16/04/2025
Genova: contributi a fondo perduto fino a 120 mila euro per attività in centro storico
mkt@prysmacommunication.it
15/04/2025
La Primula: tradizione e innovazione nella pasticceria artigianale di Mattia Premoli
Carmela Loragno
11/04/2025
Quando il tempo affina il gusto: il salame Nobile del Giarolo
mkt@prysmacommunication.it
07/04/2025
Montebòre: il formaggio dei Colli Tortonesi
mkt@prysmacommunication.it
07/04/2025
protagonisti
La Primula: tradizione e innovazione nella pasticceria artigianale di Mattia Premoli
Carmela Loragno
11/04/2025
La Pigna: un nuovo capitolo nella storia della ristorazione veronese
Carmela Loragno
12/03/2025
Franco Aliberti. Quando la sostenibilità va oltre i fornelli
Redazione
12/11/2024
rubriche
Miky Degni: l’arte di dipingere con il vino
Federica Fois
13/07/2020
Ultimo Tocco Il delivery è di design!
Nicola Carbonara
15/06/2020
FOOD PORNOGRAPHY. Giorgio Gramegna e il suo “problema” con il cibo!
Francesca Orlando
04/01/2020
Mondovino: il film di Jonathan Nossiter
Valentina Pellegrino
13/02/2021
Finchè c’è Prosecco c’è speranza. Una storia tutta italiana
Federica Fois
09/10/2020
Il cuoco contadino: i segreti della cucina di Paolo Masieri
Federica Fois
24/07/2020
approfondimenti
Quando il tempo affina il gusto: il salame Nobile del Giarolo
mkt@prysmacommunication.it
07/04/2025
Montebòre: il formaggio dei Colli Tortonesi
mkt@prysmacommunication.it
07/04/2025
Derthona Timorasso, il bianco d’autore che rivoluziona il gusto del vino
Redazione
05/02/2025
su di noi
Un magazine che sia lo sguardo sul mondo del food, che faccia da ponte tra la parte tradizionale della ristorazione e quella più innovativa e social, mettendo a confronto progetti, start up e tendenze, per dare completezza al racconto di un settore che quotidianamente si evolve e si arricchisce.
