a cura di Sveva Valeria Castegnaro
L'evento con soli prodotti made-in-Parma inaugura il Settembre gastronomico.
Cena dei Mille quella di martedì 3 Settembre a Parma, ma soprattutto cena...
Anche quando le temperature salgono, la carne con la sua ricchezza in nutrienti e la buona digeribilità resta un ottimo ingrediente per la preparazione...
Chef Matteo Sormani lo produce nel cuore delle Alpi Lepontine, a 1800 metri d’altitudine e da quest’anno lo consegnerà in tutta Italia attraverso il...