Francesca Orlando
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Musica e cibo con i Food Ensemble
a cura di Mafalda D'onofrio
Sapori, profumi, consistenze, colori. La cucina ha sempre parlato un linguaggio plurisensoriale: che il gusto fosse chimicamente sincronizzato e legato...
Sapori ad alta quota. La cucina di montagna per gourmet e...
Dagli abeti bianchi delle Alpi ai pini loricati del Pollino, dal Monte Bianco al Dolcedorme, le montagne italiane regalano agli amanti dello sport, del...
“The Dalmore L’anima”, all’asta il whisky di Massimo Bottura: sosterrà Food...
Dalla collaborazione con la distilleria scozzese The Dalmore, prende vita un whisky pregiatissimo, che porta uno dei nomi più importanti dell'enogastronomia mondiale. Massimo Bottura,...
Cibi tipici di giugno: verdure e frutta del Mese del Sole
Cibi tipici di giugno - È il primo mese dell'estate ed è anche detto il Mese del Sole. Con l'arrivo di giugno arrivano al...
