Ottanta chef italiani uniti contro la concorrenza sleale. Nasce da questo presupposto la petizione "Per non mangiarsi il futuro", sottoscritta anche dai cuochi stellati...
a cura di Sveva Valeria Castegnaro
“Imparare l’arte del foraging” non per moda ma per passione.
Non appena è stato pubblicato, non ho resistito e l'ho...
Una rivoluzione. L’avvento dei social media e la facilità di fruizione di internet ha scompaginato il marketing tradizionale delle aziende, dei ristoranti e anche...
