HOT NEWS
Stefania Tardino, il vino e l’amore per il Portogallo
L'incontro con la sommelier che ci ha raccontato il Vinho Verde della cantina Quinta Da Torre.
Sommelier, con la passione per il viaggio prima che...
La pasta che si cucina senza acqua. Come cambia il modo...
Nell’era del “mordi e fuggi” e dei pranzi consumati in fretta, non poteva mancare la notizia dell’arrivo della pasta che si cucina senza far...
Oggi è il Carbonara Day: celebrato uno dei piatti italiani più...
Al via la seconda edizione del Carbonara Day, l’evento mondiale promosso dalle associazioni Aidepi (Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) e Ipo (International...
Tre promesse dell’Alta Cucina.
A cura di Mirco Puviani
È nato in provincia di Catania, in un piccolo paese ai piedi dell’Etna, ha 26 anni ed è fresco di...
