HOT NEWS
Filippo La Mantia: “Attraverso il cibo comunico un’idea”
Attraverso il cibo comunico un’idea
L’anima del food. Gli scatti di Adriano Mauri
a cura di Carmela Loragno e Valentina Pellegrino
Sarà perchè è il pronipote di Evaristo Mauri, uno dei primi fotografi italiani o perché la fotografia...
Valeria Margherita Mosca: la ricerca si fa wild
a cura di Sveva Valeria Castegnaro
“Imparare l’arte del foraging” non per moda ma per passione.
Non appena è stato pubblicato, non ho resistito e l'ho...
Sua maestà la bagna cauda
Un piccolo viaggio nella storia del piatto piemontese.
Bagna Cauda o bagna caôda uguale Piemonte. L’equazione è assunta da sempre e non si può certo...
