Formazione

Home Formazione

HOT NEWS

Fabio Castiglioni. Purezza e semplicità nelle cucine degli hotel luxury

0
A cura di Chiara Almonte “Da piccolo mi piaceva cucinare con mia madre. L'aiutavo di domenica a preparare le lasagne o gli gnocchi...Dopo la scuola...

Bruno Barbieri. La ricetta di una vita da chef

0
La valigia sempre pronta, i sogni in tasca e… un buon piatto di tortellini. Bruno Barbieri non ha bisogno di presentazioni. È prima di tutto...

Pinot bianco: oro e anima del Collio

0
È arrivato dalla Borgogna nell’Ottocento e ha trovato in Friuli Venezia Giulia un terreno ideale per esprimersi. È il Pinot Bianco, un vino intenso...

Corso di Food Photography di Italian Food Academy.

0
Il racconto del cibo attraverso le immagini. Dall’unione di due arti, quella fotografica e quella culinaria, nasce il corso di Food Photography di Italian Food...