L’istituto Italian Food Academy si propone di organizzare i migliori percorsi formativi nel settore Food. Master e Corsi di specializzazione nelle più importanti discipline...
a cura di Sveva Valeria Castegnaro
“Imparare l’arte del foraging” non per moda ma per passione.
Non appena è stato pubblicato, non ho resistito e l'ho...
Un viaggio tra le culture del passato alla scoperta del vizio capitale più diffuso al mondo.
Cibo e peccato, un binomio perfetto.
Se guardassimo da una...
La concorrenza è sempre maggiore e individuare le migliori gelaterie d'Italia è un compito difficile e di grande responsabilità. Per questo la guida del...
