Home Authors Posts by Fabiola Fiorentino

Fabiola Fiorentino

6 POSTS 0 COMMENTS

HOT NEWS

I cibi per contrastare il caldo estivo

Per contrastare il caldo e l'afa estiva la prima contromossa è sicuramente un'adeguata alimentazione a base di cibi leggeri e nutrienti. Fondamentale in questa parte...

Un angolo di Puglia nella Guinea Equatoriale

Un pezzo della cucina pugliese in Guinea Equatoriale. Siamo nell’Africa centrale, in una zona che punta tantissimo sulla realizzazione d’infrastrutture e sulla crescita turistica. Qui...

Nicolas Medicamento, dall’Italia al Savoy di Londra

a cura di Francesco Blandamura Una passione per l’hospitality che ha radici lontane, da quando, come pizzaiolo, lavorava nel ristorante di famiglia al fianco del...

Intervista a Pietro Leemann del Joia di Milano

Quando la cucina è cambiamento e persuasione.