a cura di Francesco Blandamura
1. Nel Lazio cresce la Nocciola DOP.
Tipica della zona del Lazio, Viterbo e Roma in particolare, la produzione della Nocciola...
La lettera aperta di Massimo Bottura al Presidente del Consiglio è un richiamo urgente all'attenzione della politica verso una delle maggiori industrie d'Italia.
Massimo Bottura,...
Sweed: ovvero una nuova immagine della canapa, la riabilitazione di un vegetale fino a oggi preso in considerazione solo per la produzione del fiore,...