A San Valentino il Menu viaggia in un’App
Anche in tempi di pandemia, a San Valentino non si rinuncia alla seduzione di un menù esclusivo, tutto da gustare
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Quando lo scrittore piemontese, Davide Layolo parlava delle Langhe diceva: “Se mi riempio il palmo della mano di questa terra,
Tutta la magia del Natale reintepretata da un grande Mastro Pasticcere, Pantaleo Dell’Olio, e dal designer Vito Nesta. L’accostamento non
Viaggiatrice nell’animo, appunta tutto su ristoranti e pasticcerie da visitare prima di partire. Innamorata della pâtisserie francese e delle bakery
a cura di Marco Furmenti Chiamatemi Senatore, lo sono da più di un secolo, ma non datemi dell’antico! Poco più
a cura di Gianna Bozzali Chi non ha mai assaggiato in vita sua il celebre risotto alla milanese? Molti di
a cura di Marco Furmenti L’immaginario è quello di un locale in legno immerso nel centro di una capitale del
ll Food Design applicato al sistema agro-alimentare definisce una metodologia di ricerca e di progettazione che permette di fare innovazione
Sono il luogo che racchiude, forse meglio di ogni altro, l’anima torinese, nel suo evolversi dell’ultimo secolo. Parliamo dei Murazzi,
Il mastro pasticcere Eustachio Sapone stavolta l’ha fatta grossa. Dopo essere stato premiato nel 2017 per il “Miglior Panettone Artigianale
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