ll Piedirosso. Il vino della rinascita e della resilienza
Nelle splendide colline della Campania, c’è un vino che incarna la tradizione, la passione e l’arte culinaria dell’Italia. Si tratta
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a cura Beatrice Laurora Corposo e dai sentori minerali, Ansonica Scoglio Nero è il primo vino bianco prodotto dalla cantina
a cura di Nicola Carbonara Possono essere scambiati per molluschi ma, in realtà, sono crostacei. I percebes racchiudono il miglior
È il 14 giugno del 1800, quando a Marengo, una località piemontese nei pressi di Alessandria, è appena terminata
Nome: Virginia Baldeschi, segni particolari: solarità, professionalità, entusiasmo da vendere. È un concentrato di pura energia italiana, Virginia, executive chef
a cura di Giulia Cestari Ai meno conosciuta come Barbe Nicole Ponsardin, ai più come Veuve (vedova) Clicquot o grande
I dolci delle feste li amiamo perché hanno un carattere evocativo, quasi nostalgico. Fugace. Li mangiamo per amore della nostra
A cura di Giulia Cestari Chi per motivi di salute, chi per stare attento alla linea, chi per curiosità, sono
A cura di Valentina Rocca Pensate ad un Superfood dall’alto valore nutrizionale, un alimento multivitaminico, ipocalorico e a basso contenuto
Esiste un grano, dalle origini antichissime, il cui nome coincide con quello di una regione storica dell’Asia centrale, nel nord
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