Spirito Autoctono premia Old Vermouth di Torino di Ferro 13 con l’Ampolla d’Oro
Presentato a marzo 2021, OLD – Vermouth di Torino, prodotto da Ferro13, la cantina veronese che, fin dalla sua nascita,
Presentato a marzo 2021, OLD – Vermouth di Torino, prodotto da Ferro13, la cantina veronese che, fin dalla sua nascita,
È la dolce campagna toscana a cullare il Gin appena nato in casa Sabatini, con il suo ginepro e quelle
Un confronto diretto con il mondo della ristorazione, con coloro i quali tutti i giorni si trasformano in ambasciatori veri
A cura di Marco Furmenti È passato esattamente un anno da quando è cominciata ufficialmente la lotta delle aperture e
Maggiore attenzione alla provenienza dei prodotti, abitudini alimentari più green, impiego massiccio di tecnologie per la prenotazione, per il pagamento
Intrecciare le storie racchiuse in una bottiglia di vino (quelle di territori e uomini) con personaggi noti, straordinari ed epocali:
a cura di Marco Furmenti I nostri problemi con l’alimentazione e con il cibo e la volontà di porvi rimedio
Se esiste un piatto regionale, unico, proprio di un determinato luogo e introvabile altrove, questo è fatto sicuramente dai Culurgionis.
Vurria Milano è il brand milanese fondato da Fabrizio Margarita, l’imprenditore originario di Aversa, con un’esperienza ventennale nella ristorazione a
Dopo la primissima apertura a Roma, cinque anni fa, e il moltiplicarsi dei suoi locali, Akira Yoshida torna a scommettere
Global Business srl
Via Albricci 9 – 20124 Milano
tel. 02 873 60845
Direttore Responsabile: Carmela Loragno