Italo Bassi. Cucina in “Confusion”
Sembrerebbe un aforisma o una dicotomia ma la filosofia di “Confusion”, primo e unico ristorante stellato della Costa Smeralda in
Sembrerebbe un aforisma o una dicotomia ma la filosofia di “Confusion”, primo e unico ristorante stellato della Costa Smeralda in
Siamo sulle vette maestose delle Alpi italiane, nelle regioni del Piemonte, della Valle d’Aosta e della Lombardia. È qui che
Si chiama MOER ed è il nuovo progetto romano nato dalla creatività della Pastry Chef Tiziana Moretti e dalla visione
a cura di Luana Martino Stradine acciottolate, suono del fado, spiagge dorate, atmosfera avvolgente e posti incantevoli: queste sono solo
Come sarebbe la favola di Biancaneve senza la mela stregata? E Alice nel Paese delle Meraviglie senza l’ora del tè?
Sono un classico del fine pasto in un ristorante cinese. Sono “il gioco” simpatico dopo un convivio, un rituale immancabile
Se vi trovate in Cina, ospiti di qualche famiglia, potreste vederlo posizionato al centro della tavola o accostato a simboli
Nelle splendide colline della Campania, c’è un vino che incarna la tradizione, la passione e l’arte culinaria dell’Italia. Si tratta
“Pepe in grani” è il suo locale a Caiazzo, nell’alto casertano, divenuto un richiamo per i gourmand da ogni parte
Spezia antichissima, di origine indiana, il cardamomo era apprezzato già dai Greci e dai Romani, che la utilizzavano per produrre
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