Andrea Aprea e la tradizione italiana del futuro.
Memoria e ricordi in piatti contemporanei dalle esperienze inattese. Andrea Aprea, origini napoletane e un ristorante che nel nome richiama
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A molti sembrerebbe una bestemmia. Soprattutto se si associano parole come Torino e cucina americana. Eppure, proprio in una delle
Per una settimana Milano torna la capitale del buon vino. Dal 7 al 14 ottobre 2018, infatti, gli amanti del
Il Bolgheri Sassicaia 2015 della Tenuta San Guido (Toscana) è il miglior vino italiano del 2018. È quanto emerge dal
Manca un mese esatto all’inaugurazione dell’edizione 2018 di Eurochocolate. Dal prossimo 19 ottobre e fino al 28, i maestri cioccolatieri
Un ristorante a cielo aperto. Il 4 settembre a Parma ci sarà la “Cena dei Mille“, una tavolata lunga 400
Tutto pronto per la ventunesima edizione del Festival del Prosciutto di Parma. Un evento di portata nazionale che si svolgerà
Il comparto del vino è in salute. È sufficiente fare un giro a Vinitaly 2018, la 52° edizione dell’evento enologico
Torna l’appuntamento con l’evento food Taste of Milano. Giunto alla 9^ edizione, la manifestazione vedrà impegnati 11 chef, stellati e
Torna a Milano l’appuntamento con Seeds&Chips, il più importante evento internazionale dedicato alla Food Innovation. Giunto alla 4^ edizione, si
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