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I cibi per contrastare il caldo estivo
Per contrastare il caldo e l'afa estiva la prima contromossa è sicuramente un'adeguata alimentazione a base di cibi leggeri e nutrienti.
Fondamentale in questa parte...
Roberto Pisciotta e la scommessa gourmet del Jamantè
Roberto è un ragazzone che nasconde dietro una folta barba scura un animo gentile e sincero. E se i suoi occhi comunicano limpidezza, le...
Stefania Tardino, il vino e l’amore per il Portogallo
L'incontro con la sommelier che ci ha raccontato il Vinho Verde della cantina Quinta Da Torre.
Sommelier, con la passione per il viaggio prima che...
Vatrushki: tradizione culinaria ultracentenaria con i dolci della Russia
Si possono trovare in tutte le pasticcerie della Russia, ma preparati in casa hanno
tutt’altro sapore. Sono i “vatrushki”, dolcetti tipici dell’ex Unione Sovietica. Certa...
